 | |  | |  | Vaches
Auteur : Thierry des Ouches
Oui aux vaches ! Vous les pensiez stupides, juste bonnes à être mangées ou à mettre bas de petits taureaux ? Vous aviez tort ! Ce livre, recueil d’incroyables photos (oui, la vache peut être belle !) et de courts textes pleins de fantaisie, vous montrera leurs vraies personnalités et non, vous ne les jugerez plus bizarrement (surtout quand vous les surprendrez en train de regarder les trains qui passent…). Solange (ma préférée) ressemble à un ballon de football tant elle est ronde, Marie-Chantal a l’air romantique, Blanchette est mystique, Raymonde est seule au monde, Juliette a l’air coquette, en Poitou, on ne rigole pas avec le tête-à-tête, Josette est muette, Fernande est fière… Thierry des Ouches signe un hymne à la vache qui fait la part belle à l'humour et à la poésie. Et même s’il « tient de source sûre que certaines poules sont de vraies peaux de vache », « à trop vouloir décrocher la lune, les hommes risqueraient un jour, de perdre la tête. » | | | |  | |  | | | | | |  | Le Livre de la vache : La choisir, la connaître, l'élever, l'aimer
Auteur : Alain Raveneau
Bien connaître les vaches, bien les élever, bien les soigner, telle est l'invitation de cet ouvrage, consacrée aux belles de nos campagnes. Vous y découvrirez la féconde diversité de leur races, leur vie placide, leurs différences. De nombreuses photos accompagnent cette promenade champêtre conduite par Alain Raveneau, rédacteur en chef adjoint de Rustica l'hebdo-jardin, qui n'a pas oublié Marguerite, Nénuphar et ses vacances dans le bocage angevin | | | | | | | | | | | |  | Nos Vaches
Auteur : Bruno Compagnon
La vache occupe une place à part dans notre inconscient collectif. Emblème de la France rurale, star de cinéma, icône publicitaire, elle exerce sur nous un étrange pouvoir de séduction qui semble inaltérable. Dans ces pages qui fleurent bon le foin, l'étable et la campagne, Bruno Compagnon et Hugues Demeude brossent le portrait de toutes les races bovines de l'Hexagone, et de ceux qui les élèvent avec passion. L'occasion aussi de découvrir un monde agricole en constante évolution où tradition et modernité s'harmonisent au cœur de nos régions. Redécouvrez l'animal domestique le plus tendance du moment qui a bien compris, lui, que le bonheur est dans le pré ! Meuh si ! | | | | | | | | | | | |  | Mémoires des vaches et des boeufs
Auteur : Gérard Rossini
Ce doux animal qui nous est si familier peut-il encore nous surprendre ? Probablement, car, après des siècles et quelques crises, on voit réapparaître de nombreuses races qui avaient pratiquement disparu au vingtième siècle. Et la vache, c'est aussi le bœuf (tant meuh pour elle, tant pis pour lui), le lait, le beurre, le fromage, le cuir et bien d'autres choses encore. Saviez-vous que le vaccin lui doit son nom et beaucoup plus ? Qu'on a chassé avec des vaches artificielles importa des yaks du Tibet pour tenter de créer une nouvelle race plus rustique ? Richement illustré de plus de 400 documents souvent inédits, cet ouvrage vous convie à une balade étonnante et pleine de charmeuh... | | | | | | | | | | | |  | Sauvegarde Des vaches
Auteur : Philippe Dubois
La France compte plus de huit millions de vaches, de plus de quarante races différentes ! Voici tout ce que l'art, les sciences et la culture ont à nous dire sur elles, et sur les techniques d'élevage qui leur permettent de nous donner aujourd'hui le meilleur d'elles-mêmes : leur lait, leur viande, leur cuir, et jusqu'à cet engrais naturel qui vous porte bonheur quand vous marchez dedans ! | | | | | | | |
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